+7 (495) 649-67-24 многоканальный
Заказать обратный звонок Skype консультация

Приложение 8 к Техническому регламенту на молоко и молочную продукцию

Материал из Moscs

(Различия между версиями)
Перейти к: навигация, поиск
Строка 7: Строка 7:
{| style="border-spacing:0;"
{| style="border-spacing:0;"
-
! style="border-top:0.035cm solid #000000;border-bottom:0.035cm solid #000000;border-left:0.035cm solid #000000;border-right:none;padding:0.185cm;"|Группа продуктов
+
! style="border:none;padding:0.049cm;"| <center>'''Группа продуктов'''</center>
-
 
+
! style="border:none;padding:0.049cm;"| <center>'''КМАФАнМ * , КОЕ **/см3 (г), не более'''</center>
-
! style="border-top:0.035cm solid #000000;border-bottom:0.035cm solid #000000;border-left:0.035cm solid #000000;border-right:none;padding:0.185cm;"|КМАФАнМ <nowiki> * </nowiki>, КОЕ <nowiki> **</nowiki>/см3 (г), не более
+
! style="border:none;padding:0.049cm;"| <center>'''Масса продукта (г, см3), в которой не допускаются'''</center>
-
 
+
! style="border:none;padding:0.049cm;"| <center>'''Дрожжи (Д), плесени (П), КОЕ/см3 (г), не более'''</center>
-
! style="border-top:0.035cm solid #000000;border-bottom:0.035cm solid #000000;border-left:0.035cm solid #000000;border-right:none;padding:0.185cm;"|Масса продукта (г, см3), в которой не допускаются
+
! colspan="2"  style="border:none;padding:0.049cm;"|  
-
 
+
! style="border:none;padding:0.049cm;"|  
-
! style="border-top:0.035cm solid #000000;border-bottom:0.035cm solid #000000;border-left:0.035cm solid #000000;border-right:none;padding:0.185cm;"|Дрожжи (Д), плесени (П), КОЕ/см3 (г), не более
+
-
 
+
-
| colspan="2"  style="border:0.035cm solid #000000;padding:0.185cm;"|  
+
-
| style="border:0.002cm solid #000000;padding:0.185cm;"|  
+
|-
|-
-
| style="border-top:none;border-bottom:0.035cm solid #000000;border-left:0.035cm solid #000000;border-right:none;padding:0.185cm;"|  
+
| style="border:none;padding:0.049cm;"|  
-
| style="border-top:none;border-bottom:0.035cm solid #000000;border-left:0.035cm solid #000000;border-right:none;padding:0.185cm;"|  
+
| style="border:none;padding:0.049cm;"|  
-
| style="border-top:none;border-bottom:0.035cm solid #000000;border-left:0.035cm solid #000000;border-right:none;padding:0.185cm;"| <center>БГКП[#sub_8333 ***](колиформы)</center>
+
| style="border:none;padding:0.049cm;"| <center><nowiki>БГКП *** (колиформы)</nowiki></center>
-
| style="border-top:none;border-bottom:0.035cm solid #000000;border-left:0.035cm solid #000000;border-right:none;padding:0.185cm;"| <center>патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы</center>
+
| style="border:none;padding:0.049cm;"| <center>патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы</center>
-
| style="border-top:none;border-bottom:0.035cm solid #000000;border-left:0.035cm solid #000000;border-right:0.035cm solid #000000;padding:0.185cm;"| <center>стафилококки S. aureus</center>
+
| style="border:none;padding:0.049cm;"| <center>стафилококки S. aureus</center>
-
| style="border-top:none;border-bottom:0.002cm solid #000000;border-left:0.002cm solid #000000;border-right:none;padding:0.185cm;"| <center>листерии L. monocytogenes</center>
+
| style="border:none;padding:0.049cm;"| <center>листерии L. monocytogenes</center>
-
| style="border-top:none;border-bottom:0.002cm solid #000000;border-left:0.002cm solid #000000;border-right:0.002cm solid #000000;padding:0.185cm;"|  
+
| style="border:none;padding:0.049cm;"|  
|-
|-
-
| style="border-top:none;border-bottom:0.035cm solid #000000;border-left:0.035cm solid #000000;border-right:none;padding:0.185cm;"| Молоко пастеризованное в потребительской таре
+
| style="border:none;padding:0.049cm;"| Молоко пастеризованное в потребительской таре
-
| style="border-top:none;border-bottom:0.035cm solid #000000;border-left:0.035cm solid #000000;border-right:none;padding:0.185cm;"| <center>1 х 10(5)</center>
+
| style="border:none;padding:0.049cm;"| <center>1 х 10(5)</center>
-
| style="border-top:none;border-bottom:0.035cm solid #000000;border-left:0.035cm solid #000000;border-right:none;padding:0.185cm;"| <center>0,01</center>
+
| style="border:none;padding:0.049cm;"| <center>0,01</center>
-
| style="border-top:none;border-bottom:0.035cm solid #000000;border-left:0.035cm solid #000000;border-right:none;padding:0.185cm;"| <center>25</center>
+
| style="border:none;padding:0.049cm;"| <center>25</center>
-
| style="border-top:none;border-bottom:0.035cm solid #000000;border-left:0.035cm solid #000000;border-right:0.035cm solid #000000;padding:0.185cm;"| <center>1,0</center>
+
| style="border:none;padding:0.049cm;"| <center>1,0</center>
-
| style="border-top:none;border-bottom:0.002cm solid #000000;border-left:0.002cm solid #000000;border-right:none;padding:0.185cm;"| <center>25</center>
+
| style="border:none;padding:0.049cm;"| <center>25</center>
-
| style="border-top:none;border-bottom:0.002cm solid #000000;border-left:0.002cm solid #000000;border-right:0.002cm solid #000000;padding:0.185cm;"| <center>-</center>
+
| style="border:none;padding:0.049cm;"| <center>-</center>
|-
|-
-
| style="border-top:none;border-bottom:0.035cm solid #000000;border-left:0.035cm solid #000000;border-right:none;padding:0.185cm;"| Молоко ультрапастеризованное без асептического розлива в потребительской таре
+
| style="border:none;padding:0.049cm;"| Молоко ультрапастеризованное без асептического розлива в потребительской таре
-
| style="border-top:none;border-bottom:0.035cm solid #000000;border-left:0.035cm solid #000000;border-right:none;padding:0.185cm;"| <center>100</center>
+
| style="border:none;padding:0.049cm;"| <center>100</center>
-
| style="border-top:none;border-bottom:0.035cm solid #000000;border-left:0.035cm solid #000000;border-right:none;padding:0.185cm;"| <center>10,0</center>
+
| style="border:none;padding:0.049cm;"| <center>10,0</center>
-
| style="border-top:none;border-bottom:0.035cm solid #000000;border-left:0.035cm solid #000000;border-right:none;padding:0.185cm;"| <center>100</center>
+
| style="border:none;padding:0.049cm;"| <center>100</center>
-
| style="border-top:none;border-bottom:0.035cm solid #000000;border-left:0.035cm solid #000000;border-right:0.035cm solid #000000;padding:0.185cm;"| <center>10,0</center>
+
| style="border:none;padding:0.049cm;"| <center>10,0</center>
-
| style="border-top:none;border-bottom:0.002cm solid #000000;border-left:0.002cm solid #000000;border-right:none;padding:0.185cm;"| <center>25</center>
+
| style="border:none;padding:0.049cm;"| <center>25</center>
-
| style="border-top:none;border-bottom:0.002cm solid #000000;border-left:0.002cm solid #000000;border-right:0.002cm solid #000000;padding:0.185cm;"| <center>-</center>
+
| style="border:none;padding:0.049cm;"| <center>-</center>
|-
|-
-
| style="border-top:none;border-bottom:0.035cm solid #000000;border-left:0.035cm solid #000000;border-right:none;padding:0.185cm;"| Сливки пастеризованные в потребительской таре
+
| style="border:none;padding:0.049cm;"| Сливки пастеризованные в потребительской таре
-
| style="border-top:none;border-bottom:0.035cm solid #000000;border-left:0.035cm solid #000000;border-right:none;padding:0.185cm;"| <center>1 х 10(5)</center>
+
| style="border:none;padding:0.049cm;"| <center>1 х 10(5)</center>
-
| style="border-top:none;border-bottom:0.035cm solid #000000;border-left:0.035cm solid #000000;border-right:none;padding:0.185cm;"| <center>0,01</center>
+
| style="border:none;padding:0.049cm;"| <center>0,01</center>
-
| style="border-top:none;border-bottom:0.035cm solid #000000;border-left:0.035cm solid #000000;border-right:none;padding:0.185cm;"| <center>25</center>
+
| style="border:none;padding:0.049cm;"| <center>25</center>
-
| style="border-top:none;border-bottom:0.035cm solid #000000;border-left:0.035cm solid #000000;border-right:0.035cm solid #000000;padding:0.185cm;"| <center>1,0</center>
+
| style="border:none;padding:0.049cm;"| <center>1,0</center>
-
| style="border-top:none;border-bottom:0.002cm solid #000000;border-left:0.002cm solid #000000;border-right:none;padding:0.185cm;"| <center>25</center>
+
| style="border:none;padding:0.049cm;"| <center>25</center>
-
| style="border-top:none;border-bottom:0.002cm solid #000000;border-left:0.002cm solid #000000;border-right:0.002cm solid #000000;padding:0.185cm;"| <center>-</center>
+
| style="border:none;padding:0.049cm;"| <center>-</center>
|-
|-
-
| style="border-top:none;border-bottom:0.035cm solid #000000;border-left:0.035cm solid #000000;border-right:none;padding:0.185cm;"| Сливки ультрапастеризованные без асептического розлива в потребительской таре
+
| style="border:none;padding:0.049cm;"| Сливки ультрапастеризованные без асептического розлива в потребительской таре
-
| style="border-top:none;border-bottom:0.035cm solid #000000;border-left:0.035cm solid #000000;border-right:none;padding:0.185cm;"| <center>100</center>
+
| style="border:none;padding:0.049cm;"| <center>100</center>
-
| style="border-top:none;border-bottom:0.035cm solid #000000;border-left:0.035cm solid #000000;border-right:none;padding:0.185cm;"| <center>10,0</center>
+
| style="border:none;padding:0.049cm;"| <center>10,0</center>
-
| style="border-top:none;border-bottom:0.035cm solid #000000;border-left:0.035cm solid #000000;border-right:none;padding:0.185cm;"| <center>100</center>
+
| style="border:none;padding:0.049cm;"| <center>100</center>
-
| style="border-top:none;border-bottom:0.035cm solid #000000;border-left:0.035cm solid #000000;border-right:0.035cm solid #000000;padding:0.185cm;"| <center>10,0</center>
+
| style="border:none;padding:0.049cm;"| <center>10,0</center>
-
| style="border-top:none;border-bottom:0.002cm solid #000000;border-left:0.002cm solid #000000;border-right:none;padding:0.185cm;"| <center>25</center>
+
| style="border:none;padding:0.049cm;"| <center>25</center>
-
| style="border-top:none;border-bottom:0.002cm solid #000000;border-left:0.002cm solid #000000;border-right:0.002cm solid #000000;padding:0.185cm;"| <center>-</center>
+
| style="border:none;padding:0.049cm;"| <center>-</center>
|-
|-
-
| style="border-top:none;border-bottom:0.035cm solid #000000;border-left:0.035cm solid #000000;border-right:none;padding:0.185cm;"| Молоко топленое
+
| style="border:none;padding:0.049cm;"| Молоко топленое
-
| style="border-top:none;border-bottom:0.035cm solid #000000;border-left:0.035cm solid #000000;border-right:none;padding:0.185cm;"| <center>2,5 х 10(3)</center>
+
| style="border:none;padding:0.049cm;"| <center>2,5 х 10(3)</center>
-
| style="border-top:none;border-bottom:0.035cm solid #000000;border-left:0.035cm solid #000000;border-right:none;padding:0.185cm;"| <center>1,0</center>
+
| style="border:none;padding:0.049cm;"| <center>1,0</center>
-
| style="border-top:none;border-bottom:0.035cm solid #000000;border-left:0.035cm solid #000000;border-right:none;padding:0.185cm;"| <center>25</center>
+
| style="border:none;padding:0.049cm;"| <center>25</center>
-
| style="border-top:none;border-bottom:0.035cm solid #000000;border-left:0.035cm solid #000000;border-right:0.035cm solid #000000;padding:0.185cm;"| <center>-</center>
+
| style="border:none;padding:0.049cm;"| <center>-</center>
-
| style="border-top:none;border-bottom:0.002cm solid #000000;border-left:0.002cm solid #000000;border-right:none;padding:0.185cm;"| <center>-</center>
+
| style="border:none;padding:0.049cm;"| <center>-</center>
-
| style="border-top:none;border-bottom:0.002cm solid #000000;border-left:0.002cm solid #000000;border-right:0.002cm solid #000000;padding:0.185cm;"| <center>-</center>
+
| style="border:none;padding:0.049cm;"| <center>-</center>
|-
|-
-
| style="border-top:none;border-bottom:0.035cm solid #000000;border-left:0.035cm solid #000000;border-right:none;padding:0.185cm;"| Молоко и сливки стерилизованные, ультрапастеризованные с асептическим розливом, в том числе обогащенные
+
| style="border:none;padding:0.049cm;"| Молоко и сливки стерилизованные, ультрапастеризованные с асептическим розливом, в том числе обогащенные
-
| colspan="3"  style="border-top:none;border-bottom:0.035cm solid #000000;border-left:0.035cm solid #000000;border-right:none;padding:0.185cm;"| Должны соответствовать требованиям промышленной стерильности для молока и сливок стерилизованных, ультрапастеризованных в потребительской таре
+
| colspan="3"  style="border:none;padding:0.049cm;"| Должны соответствовать требованиям промышленной стерильности для молока и сливок стерилизованных, ультрапастеризованных в потребительской таре
-
| colspan="3"  style="border-top:none;border-bottom:0.035cm solid #000000;border-left:0.035cm solid #000000;border-right:0.035cm solid #000000;padding:0.185cm;"|  
+
| colspan="3"  style="border:none;padding:0.049cm;"|  
|-
|-
-
| style="border-top:none;border-bottom:0.035cm solid #000000;border-left:0.035cm solid #000000;border-right:none;padding:0.185cm;"| Кисломолочные продукты, в том числе йогурт, со сроком годности не более 72 часов
+
| style="border:none;padding:0.049cm;"| Кисломолочные продукты, в том числе йогурт, со сроком годности не более 72 часов
-
| style="border-top:none;border-bottom:0.035cm solid #000000;border-left:0.035cm solid #000000;border-right:none;padding:0.185cm;"| <center>-</center>
+
| style="border:none;padding:0.049cm;"| <center>-</center>
-
| style="border-top:none;border-bottom:0.035cm solid #000000;border-left:0.035cm solid #000000;border-right:none;padding:0.185cm;"| <center>0,01</center>
+
| style="border:none;padding:0.049cm;"| <center>0,01</center>
-
| style="border-top:none;border-bottom:0.035cm solid #000000;border-left:0.035cm solid #000000;border-right:none;padding:0.185cm;"| <center>25</center>
+
| style="border:none;padding:0.049cm;"| <center>25</center>
-
| style="border-top:none;border-bottom:0.035cm solid #000000;border-left:0.035cm solid #000000;border-right:0.035cm solid #000000;padding:0.185cm;"| <center>1,0</center>
+
| style="border:none;padding:0.049cm;"| <center>1,0</center>
-
| style="border-top:none;border-bottom:0.002cm solid #000000;border-left:0.002cm solid #000000;border-right:none;padding:0.185cm;"| <center>-</center>
+
| style="border:none;padding:0.049cm;"| <center>-</center>
-
| style="border-top:none;border-bottom:none;border-left:0.002cm solid #000000;border-right:none;padding:0.185cm;"| <center>-</center>
+
| style="border:none;padding:0.049cm;"| <center>-</center>
|-
|-
-
| style="border-top:none;border-bottom:0.035cm solid #000000;border-left:0.035cm solid #000000;border-right:none;padding:0.185cm;"| Кисломолочные продукты, в том числе йогурт, со сроком годности более 72 часов
+
| style="border:none;padding:0.049cm;"| Кисломолочные продукты, в том числе йогурт, со сроком годности более 72 часов
-
| style="border-top:none;border-bottom:0.035cm solid #000000;border-left:0.035cm solid #000000;border-right:none;padding:0.185cm;"| Не менее 1 х 10(7) молочнокислых микроорганизмов, для продуктов, подвергнутых термической обработке, не нормируется
+
| style="border:none;padding:0.049cm;"| Не менее 1 х 10(7) молочнокислых микроорганизмов, для продуктов, подвергнутых термической обработке, не нормируется
-
| style="border-top:none;border-bottom:0.035cm solid #000000;border-left:0.035cm solid #000000;border-right:none;padding:0.185cm;"| <center>0,1</center>
+
| style="border:none;padding:0.049cm;"| <center>0,1</center>
-
| style="border-top:none;border-bottom:0.035cm solid #000000;border-left:0.035cm solid #000000;border-right:none;padding:0.185cm;"| <center>25</center>
+
| style="border:none;padding:0.049cm;"| <center>25</center>
-
| style="border-top:none;border-bottom:0.035cm solid #000000;border-left:0.035cm solid #000000;border-right:0.035cm solid #000000;padding:0.185cm;"| <center>1,0</center>
+
| style="border:none;padding:0.049cm;"| <center>1,0</center>
-
| style="border-top:none;border-bottom:0.002cm solid #000000;border-left:0.002cm solid #000000;border-right:none;padding:0.185cm;"| <center>-</center>
+
| style="border:none;padding:0.049cm;"| <center>-</center>
-
| style="border-top:none;border-bottom:none;border-left:0.002cm solid #000000;border-right:none;padding:0.185cm;"| Д - 50
+
| style="border:none;padding:0.049cm;"| Д - 50
П - 50,
П - 50,
Строка 100: Строка 96:
|-
|-
-
| style="border-top:none;border-bottom:0.035cm solid #000000;border-left:0.035cm solid #000000;border-right:none;padding:0.185cm;"| Кисломолочные продукты, обогащенные бифидобактериями, со сроком годности более 72 часов
+
| style="border:none;padding:0.049cm;"| Кисломолочные продукты, обогащенные бифидобактериями, со сроком годности более 72 часов
-
| style="border-top:none;border-bottom:0.035cm solid #000000;border-left:0.035cm solid #000000;border-right:none;padding:0.185cm;"| Не менее 1 х 10(7) молочнокислых микроорганизмов, не менее 1 х 10(6) бифидобактерий
+
| style="border:none;padding:0.049cm;"| Не менее 1 х 10(7) молочнокислых микроорганизмов, не менее 1 х 10(6) бифидобактерий
-
| style="border-top:none;border-bottom:0.035cm solid #000000;border-left:0.035cm solid #000000;border-right:none;padding:0.185cm;"| <center>0,1</center>
+
| style="border:none;padding:0.049cm;"| <center>0,1</center>
-
| style="border-top:none;border-bottom:0.035cm solid #000000;border-left:0.035cm solid #000000;border-right:none;padding:0.185cm;"| <center>25</center>
+
| style="border:none;padding:0.049cm;"| <center>25</center>
-
| style="border-top:none;border-bottom:0.035cm solid #000000;border-left:0.035cm solid #000000;border-right:0.035cm solid #000000;padding:0.185cm;"| <center>1,0</center>
+
| style="border:none;padding:0.049cm;"| <center>1,0</center>
-
| style="border-top:none;border-bottom:0.002cm solid #000000;border-left:0.002cm solid #000000;border-right:none;padding:0.185cm;"| <center>-</center>
+
| style="border:none;padding:0.049cm;"| <center>-</center>
-
| style="border-top:none;border-bottom:none;border-left:0.002cm solid #000000;border-right:none;padding:0.185cm;"| Д - 50
+
| style="border:none;padding:0.049cm;"| Д - 50
П - 50,
П - 50,
Строка 113: Строка 109:
|-
|-
-
| style="border-top:none;border-bottom:0.035cm solid #000000;border-left:0.035cm solid #000000;border-right:none;padding:0.185cm;"| Ряженка
+
| style="border:none;padding:0.049cm;"| Ряженка
-
| style="border-top:none;border-bottom:0.035cm solid #000000;border-left:0.035cm solid #000000;border-right:none;padding:0.185cm;"| Не менее 1 х 10(7) молочнокислых микроорганизмов
+
| style="border:none;padding:0.049cm;"| Не менее 1 х 10(7) молочнокислых микроорганизмов
-
| style="border-top:none;border-bottom:0.035cm solid #000000;border-left:0.035cm solid #000000;border-right:none;padding:0.185cm;"| <center>1,0</center>
+
| style="border:none;padding:0.049cm;"| <center>1,0</center>
-
| style="border-top:none;border-bottom:0.035cm solid #000000;border-left:0.035cm solid #000000;border-right:none;padding:0.185cm;"| <center>25</center>
+
| style="border:none;padding:0.049cm;"| <center>25</center>
-
| style="border-top:none;border-bottom:0.035cm solid #000000;border-left:0.035cm solid #000000;border-right:0.035cm solid #000000;padding:0.185cm;"| <center>1,0</center>
+
| style="border:none;padding:0.049cm;"| <center>1,0</center>
-
| style="border-top:none;border-bottom:0.002cm solid #000000;border-left:0.002cm solid #000000;border-right:none;padding:0.185cm;"| <center>-</center>
+
| style="border:none;padding:0.049cm;"| <center>-</center>
-
| style="border-top:none;border-bottom:none;border-left:0.002cm solid #000000;border-right:none;padding:0.185cm;"| Д - 50
+
| style="border:none;padding:0.049cm;"| Д - 50
П - 50;
П - 50;
Строка 126: Строка 122:
|-
|-
-
| style="border-top:none;border-bottom:0.035cm solid #000000;border-left:0.035cm solid #000000;border-right:none;padding:0.185cm;"| Сметана и продукты, произведенные на ее основе
+
| style="border:none;padding:0.049cm;"| Сметана и продукты, произведенные на ее основе
-
| style="border-top:none;border-bottom:0.035cm solid #000000;border-left:0.035cm solid #000000;border-right:none;padding:0.185cm;"| Для сметаны - не менее 1 х 10(7) молочнокислых микроорганизмов
+
| style="border:none;padding:0.049cm;"| Для сметаны - не менее 1 х 10(7) молочнокислых микроорганизмов
-
| style="border-top:none;border-bottom:0.035cm solid #000000;border-left:0.035cm solid #000000;border-right:none;padding:0.185cm;"| 0,001;
+
| style="border:none;padding:0.049cm;"| 0,001;
0,1 для термически обработанных после сквашивания сметанных продуктов
0,1 для термически обработанных после сквашивания сметанных продуктов
-
| style="border-top:none;border-bottom:0.035cm solid #000000;border-left:0.035cm solid #000000;border-right:none;padding:0.185cm;"| <center>25</center>
+
| style="border:none;padding:0.049cm;"| <center>25</center>
-
| style="border-top:none;border-bottom:0.035cm solid #000000;border-left:0.035cm solid #000000;border-right:0.035cm solid #000000;padding:0.185cm;"| <center>1,0</center>
+
| style="border:none;padding:0.049cm;"| <center>1,0</center>
-
| style="border-top:none;border-bottom:0.002cm solid #000000;border-left:0.002cm solid #000000;border-right:none;padding:0.185cm;"| <center>-</center>
+
| style="border:none;padding:0.049cm;"| <center>-</center>
-
| style="border-top:none;border-bottom:none;border-left:0.002cm solid #000000;border-right:none;padding:0.185cm;"| Д - 50
+
| style="border:none;padding:0.049cm;"| Д - 50
П - 50
П - 50
Строка 141: Строка 137:
|-
|-
-
| style="border-top:none;border-bottom:0.035cm solid #000000;border-left:0.035cm solid #000000;border-right:none;padding:0.185cm;"| Масло сливочное, паста масляная, творог и продукты на его основе, сыры, молочные консервы
+
| style="border:none;padding:0.049cm;"| Масло сливочное, паста масляная, творог и продукты на его основе, сыры, молочные консервы
-
| colspan="3"  style="border-top:none;border-bottom:0.035cm solid #000000;border-left:0.035cm solid #000000;border-right:none;padding:0.185cm;"| В соответствии с уровнями, установленными приложением 4 к настоящему Федеральному закону
+
| colspan="3"  style="border:none;padding:0.049cm;"| В соответствии с уровнями, установленными приложением 4 к настоящему Федеральному закону
-
| colspan="3"  style="border-top:none;border-bottom:0.035cm solid #000000;border-left:0.035cm solid #000000;border-right:0.035cm solid #000000;padding:0.185cm;"|  
+
| colspan="3"  style="border:none;padding:0.049cm;"|  
|-
|-
-
| style="border-top:none;border-bottom:0.035cm solid #000000;border-left:0.035cm solid #000000;border-right:none;padding:0.185cm;"| Продукты, используемые при производстве продуктов детского питания:
+
| style="border:none;padding:0.049cm;"| Продукты, используемые при производстве продуктов детского питания:
-
| style="border-top:none;border-bottom:0.035cm solid #000000;border-left:0.035cm solid #000000;border-right:none;padding:0.185cm;"|  
+
| style="border:none;padding:0.049cm;"|  
-
| style="border-top:none;border-bottom:0.035cm solid #000000;border-left:0.035cm solid #000000;border-right:none;padding:0.185cm;"|  
+
| style="border:none;padding:0.049cm;"|  
-
| style="border-top:none;border-bottom:0.035cm solid #000000;border-left:0.035cm solid #000000;border-right:none;padding:0.185cm;"|  
+
| style="border:none;padding:0.049cm;"|  
-
| style="border-top:none;border-bottom:0.035cm solid #000000;border-left:0.035cm solid #000000;border-right:0.035cm solid #000000;padding:0.185cm;"|  
+
| style="border:none;padding:0.049cm;"|  
-
| style="border-top:none;border-bottom:0.002cm solid #000000;border-left:0.002cm solid #000000;border-right:none;padding:0.185cm;"|  
+
| style="border:none;padding:0.049cm;"|  
-
| style="border-top:none;border-bottom:none;border-left:0.002cm solid #000000;border-right:none;padding:0.185cm;"|  
+
| style="border:none;padding:0.049cm;"|  
|-
|-
-
| style="border-top:none;border-bottom:0.035cm solid #000000;border-left:0.035cm solid #000000;border-right:none;padding:0.185cm;"| молоко сухое с массовой долей жира 25 процентов, молоко сухое обезжиренное
+
| style="border:none;padding:0.049cm;"| молоко сухое с массовой долей жира 25 процентов, молоко сухое обезжиренное
-
| style="border-top:none;border-bottom:0.035cm solid #000000;border-left:0.035cm solid #000000;border-right:none;padding:0.185cm;"| <center>2,5 х 10(4)</center>
+
| style="border:none;padding:0.049cm;"| <center>2,5 х 10(4)</center>
-
| style="border-top:none;border-bottom:0.035cm solid #000000;border-left:0.035cm solid #000000;border-right:none;padding:0.185cm;"| <center>1,0</center>
+
| style="border:none;padding:0.049cm;"| <center>1,0</center>
-
| style="border-top:none;border-bottom:0.035cm solid #000000;border-left:0.035cm solid #000000;border-right:none;padding:0.185cm;"| <center>25</center>
+
| style="border:none;padding:0.049cm;"| <center>25</center>
-
| style="border-top:none;border-bottom:0.035cm solid #000000;border-left:0.035cm solid #000000;border-right:0.035cm solid #000000;padding:0.185cm;"| <center>1,0</center>
+
| style="border:none;padding:0.049cm;"| <center>1,0</center>
-
| style="border-top:none;border-bottom:0.002cm solid #000000;border-left:0.002cm solid #000000;border-right:none;padding:0.185cm;"| <center>-</center>
+
| style="border:none;padding:0.049cm;"| <center>-</center>
-
| style="border-top:none;border-bottom:none;border-left:0.002cm solid #000000;border-right:none;padding:0.185cm;"| <center>Д - 50</center>
+
| style="border:none;padding:0.049cm;"| <center>Д - 50</center>
<center>П - 100</center>
<center>П - 100</center>
|-
|-
-
| style="border-top:none;border-bottom:0.035cm solid #000000;border-left:0.035cm solid #000000;border-right:none;padding:0.185cm;"| концентрат сывороточных белков молока, получаемый методом электродиализа (ультрафильтрации и электродиализа)
+
| style="border:none;padding:0.049cm;"| концентрат сывороточных белков молока, получаемый методом электродиализа (ультрафильтрации и электродиализа)
-
| style="border-top:none;border-bottom:0.035cm solid #000000;border-left:0.035cm solid #000000;border-right:none;padding:0.185cm;"| <center>1 х 10(4)</center>
+
| style="border:none;padding:0.049cm;"| <center>1 х 10(4)</center>
-
| style="border-top:none;border-bottom:0.035cm solid #000000;border-left:0.035cm solid #000000;border-right:none;padding:0.185cm;"| <center>1,0</center>
+
| style="border:none;padding:0.049cm;"| <center>1,0</center>
-
| style="border-top:none;border-bottom:0.035cm solid #000000;border-left:0.035cm solid #000000;border-right:none;padding:0.185cm;"| <center>25</center>
+
| style="border:none;padding:0.049cm;"| <center>25</center>
-
| style="border-top:none;border-bottom:0.035cm solid #000000;border-left:0.035cm solid #000000;border-right:0.035cm solid #000000;padding:0.185cm;"| <center>1,0</center>
+
| style="border:none;padding:0.049cm;"| <center>1,0</center>
-
| style="border-top:none;border-bottom:0.002cm solid #000000;border-left:0.002cm solid #000000;border-right:none;padding:0.185cm;"| <center>-</center>
+
| style="border:none;padding:0.049cm;"| <center>-</center>
-
| style="border-top:none;border-bottom:none;border-left:0.002cm solid #000000;border-right:none;padding:0.185cm;"| <center>Д - 10</center>
+
| style="border:none;padding:0.049cm;"| <center>Д - 10</center>
<center>П - 50</center>
<center>П - 50</center>
|-
|-
-
| style="border-top:none;border-bottom:0.035cm solid #000000;border-left:0.035cm solid #000000;border-right:none;padding:0.185cm;"| Углеводно-белковый концентрат
+
| style="border:none;padding:0.049cm;"| Углеводно-белковый концентрат
-
| style="border-top:none;border-bottom:0.035cm solid #000000;border-left:0.035cm solid #000000;border-right:none;padding:0.185cm;"| <center>1 х 10(4)</center>
+
| style="border:none;padding:0.049cm;"| <center>1 х 10(4)</center>
-
| style="border-top:none;border-bottom:0.035cm solid #000000;border-left:0.035cm solid #000000;border-right:none;padding:0.185cm;"| <center>1,0</center>
+
| style="border:none;padding:0.049cm;"| <center>1,0</center>
-
| style="border-top:none;border-bottom:0.035cm solid #000000;border-left:0.035cm solid #000000;border-right:none;padding:0.185cm;"| <center>50</center>
+
| style="border:none;padding:0.049cm;"| <center>50</center>
-
| style="border-top:none;border-bottom:0.035cm solid #000000;border-left:0.035cm solid #000000;border-right:0.035cm solid #000000;padding:0.185cm;"| <center>1,0</center>
+
| style="border:none;padding:0.049cm;"| <center>1,0</center>
-
| style="border-top:none;border-bottom:0.002cm solid #000000;border-left:0.002cm solid #000000;border-right:none;padding:0.185cm;"| <center>-</center>
+
| style="border:none;padding:0.049cm;"| <center>-</center>
-
| style="border-top:none;border-bottom:none;border-left:0.002cm solid #000000;border-right:none;padding:0.185cm;"| <center>Д - 10</center>
+
| style="border:none;padding:0.049cm;"| <center>Д - 10</center>
<center>П - 50</center>
<center>П - 50</center>
|-
|-
-
| style="border-top:none;border-bottom:0.035cm solid #000000;border-left:0.035cm solid #000000;border-right:none;padding:0.185cm;"| молочно-белковый концентрат
+
| style="border:none;padding:0.049cm;"| молочно-белковый концентрат
-
| style="border-top:none;border-bottom:0.035cm solid #000000;border-left:0.035cm solid #000000;border-right:none;padding:0.185cm;"| <center>1 х 10(4)</center>
+
| style="border:none;padding:0.049cm;"| <center>1 х 10(4)</center>
-
| style="border-top:none;border-bottom:0.035cm solid #000000;border-left:0.035cm solid #000000;border-right:none;padding:0.185cm;"| <center>1,0</center>
+
| style="border:none;padding:0.049cm;"| <center>1,0</center>
-
| style="border-top:none;border-bottom:0.035cm solid #000000;border-left:0.035cm solid #000000;border-right:none;padding:0.185cm;"| <center>50</center>
+
| style="border:none;padding:0.049cm;"| <center>50</center>
-
| style="border-top:none;border-bottom:0.035cm solid #000000;border-left:0.035cm solid #000000;border-right:0.035cm solid #000000;padding:0.185cm;"| <center>1,0</center>
+
| style="border:none;padding:0.049cm;"| <center>1,0</center>
-
| style="border-top:none;border-bottom:0.002cm solid #000000;border-left:0.002cm solid #000000;border-right:none;padding:0.185cm;"| <center>-</center>
+
| style="border:none;padding:0.049cm;"| <center>-</center>
-
| style="border-top:none;border-bottom:none;border-left:0.002cm solid #000000;border-right:none;padding:0.185cm;"| <center>Д - 10</center>
+
| style="border:none;padding:0.049cm;"| <center>Д - 10</center>
<center>П - 50</center>
<center>П - 50</center>
|-
|-
-
| style="border-top:none;border-bottom:0.035cm solid #000000;border-left:0.035cm solid #000000;border-right:none;padding:0.185cm;"| сухой углеводно-белковый модуль из подсырной сыворотки
+
| style="border:none;padding:0.049cm;"| сухой углеводно-белковый модуль из подсырной сыворотки
-
| style="border-top:none;border-bottom:0.035cm solid #000000;border-left:0.035cm solid #000000;border-right:none;padding:0.185cm;"| <center>2,5 х 10(4)</center>
+
| style="border:none;padding:0.049cm;"| <center>2,5 х 10(4)</center>
-
| style="border-top:none;border-bottom:0.035cm solid #000000;border-left:0.035cm solid #000000;border-right:none;padding:0.185cm;"| <center>1,0</center>
+
| style="border:none;padding:0.049cm;"| <center>1,0</center>
-
| style="border-top:none;border-bottom:0.035cm solid #000000;border-left:0.035cm solid #000000;border-right:none;padding:0.185cm;"| <center>25</center>
+
| style="border:none;padding:0.049cm;"| <center>25</center>
-
| style="border-top:none;border-bottom:0.035cm solid #000000;border-left:0.035cm solid #000000;border-right:0.035cm solid #000000;padding:0.185cm;"| <center>1,0</center>
+
| style="border:none;padding:0.049cm;"| <center>1,0</center>
-
| style="border-top:none;border-bottom:0.002cm solid #000000;border-left:0.002cm solid #000000;border-right:none;padding:0.185cm;"| <center>-</center>
+
| style="border:none;padding:0.049cm;"| <center>-</center>
-
| style="border-top:none;border-bottom:none;border-left:0.002cm solid #000000;border-right:none;padding:0.185cm;"| <center>Д - 10</center>
+
| style="border:none;padding:0.049cm;"| <center>Д - 10</center>
<center>П - 50</center>
<center>П - 50</center>
|-
|-
-
| style="border-top:none;border-bottom:0.035cm solid #000000;border-left:0.035cm solid #000000;border-right:none;padding:0.185cm;"| сухие углеводно-белковые модули из творожной сыворотки
+
| style="border:none;padding:0.049cm;"| сухие углеводно-белковые модули из творожной сыворотки
-
| style="border-top:none;border-bottom:0.035cm solid #000000;border-left:0.035cm solid #000000;border-right:none;padding:0.185cm;"| <center>2,5 х 10(4)</center>
+
| style="border:none;padding:0.049cm;"| <center>2,5 х 10(4)</center>
-
| style="border-top:none;border-bottom:0.035cm solid #000000;border-left:0.035cm solid #000000;border-right:none;padding:0.185cm;"| <center>1,0</center>
+
| style="border:none;padding:0.049cm;"| <center>1,0</center>
-
| style="border-top:none;border-bottom:0.035cm solid #000000;border-left:0.035cm solid #000000;border-right:none;padding:0.185cm;"| <center>25</center>
+
| style="border:none;padding:0.049cm;"| <center>25</center>
-
| style="border-top:none;border-bottom:0.035cm solid #000000;border-left:0.035cm solid #000000;border-right:0.035cm solid #000000;padding:0.185cm;"| <center>1,0</center>
+
| style="border:none;padding:0.049cm;"| <center>1,0</center>
-
| style="border-top:none;border-bottom:0.002cm solid #000000;border-left:0.002cm solid #000000;border-right:none;padding:0.185cm;"|  
+
| style="border:none;padding:0.049cm;"|  
-
| style="border-top:none;border-bottom:none;border-left:0.002cm solid #000000;border-right:none;padding:0.185cm;"| <center>Д - 10</center>
+
| style="border:none;padding:0.049cm;"| <center>Д - 10</center>
<center>П - 50</center>
<center>П - 50</center>
|-
|-
-
| style="border-top:none;border-bottom:0.035cm solid #000000;border-left:0.035cm solid #000000;border-right:none;padding:0.185cm;"| концентрат параказеиновый жидкий
+
| style="border:none;padding:0.049cm;"| концентрат параказеиновый жидкий
-
| style="border-top:none;border-bottom:0.035cm solid #000000;border-left:0.035cm solid #000000;border-right:none;padding:0.185cm;"| <center>-</center>
+
| style="border:none;padding:0.049cm;"| <center>-</center>
-
| style="border-top:none;border-bottom:0.035cm solid #000000;border-left:0.035cm solid #000000;border-right:none;padding:0.185cm;"| <center>3,0</center>
+
| style="border:none;padding:0.049cm;"| <center>3,0</center>
-
| style="border-top:none;border-bottom:0.035cm solid #000000;border-left:0.035cm solid #000000;border-right:none;padding:0.185cm;"| <center>25</center>
+
| style="border:none;padding:0.049cm;"| <center>25</center>
-
| style="border-top:none;border-bottom:0.035cm solid #000000;border-left:0.035cm solid #000000;border-right:0.035cm solid #000000;padding:0.185cm;"| <center>1,0</center>
+
| style="border:none;padding:0.049cm;"| <center>1,0</center>
-
| style="border-top:none;border-bottom:0.002cm solid #000000;border-left:0.002cm solid #000000;border-right:none;padding:0.185cm;"| <center>-</center>
+
| style="border:none;padding:0.049cm;"| <center>-</center>
-
| style="border-top:none;border-bottom:none;border-left:0.002cm solid #000000;border-right:none;padding:0.185cm;"| <center>Д - 50</center>
+
| style="border:none;padding:0.049cm;"| <center>Д - 50</center>
<center>П - 50</center>
<center>П - 50</center>
|-
|-
-
| style="border-top:none;border-bottom:0.035cm solid #000000;border-left:0.035cm solid #000000;border-right:none;padding:0.185cm;"| концентрат параказеиновый сухой
+
| style="border:none;padding:0.049cm;"| концентрат параказеиновый сухой
-
| style="border-top:none;border-bottom:0.035cm solid #000000;border-left:0.035cm solid #000000;border-right:none;padding:0.185cm;"| <center>-</center>
+
| style="border:none;padding:0.049cm;"| <center>-</center>
-
| style="border-top:none;border-bottom:0.035cm solid #000000;border-left:0.035cm solid #000000;border-right:none;padding:0.185cm;"| <center>1,0</center>
+
| style="border:none;padding:0.049cm;"| <center>1,0</center>
-
| style="border-top:none;border-bottom:0.035cm solid #000000;border-left:0.035cm solid #000000;border-right:none;padding:0.185cm;"| <center>25</center>
+
| style="border:none;padding:0.049cm;"| <center>25</center>
-
| style="border-top:none;border-bottom:0.035cm solid #000000;border-left:0.035cm solid #000000;border-right:0.035cm solid #000000;padding:0.185cm;"| <center>1,0</center>
+
| style="border:none;padding:0.049cm;"| <center>1,0</center>
-
| style="border-top:none;border-bottom:0.002cm solid #000000;border-left:0.002cm solid #000000;border-right:none;padding:0.185cm;"| <center>-</center>
+
| style="border:none;padding:0.049cm;"| <center>-</center>
-
| style="border-top:none;border-bottom:none;border-left:0.002cm solid #000000;border-right:none;padding:0.185cm;"| <center>Д - 50</center>
+
| style="border:none;padding:0.049cm;"| <center>Д - 50</center>
<center>П - 50</center>
<center>П - 50</center>
|-
|-
-
| style="border-top:none;border-bottom:0.035cm solid #000000;border-left:0.035cm solid #000000;border-right:none;padding:0.185cm;"| казецит сухой
+
| style="border:none;padding:0.049cm;"| казецит сухой
-
| style="border-top:none;border-bottom:0.035cm solid #000000;border-left:0.035cm solid #000000;border-right:none;padding:0.185cm;"| <center>1 х 10(4)</center>
+
| style="border:none;padding:0.049cm;"| <center>1 х 10(4)</center>
-
| style="border-top:none;border-bottom:0.035cm solid #000000;border-left:0.035cm solid #000000;border-right:none;padding:0.185cm;"| <center>1,0</center>
+
| style="border:none;padding:0.049cm;"| <center>1,0</center>
-
| style="border-top:none;border-bottom:0.035cm solid #000000;border-left:0.035cm solid #000000;border-right:none;padding:0.185cm;"| <center>25</center>
+
| style="border:none;padding:0.049cm;"| <center>25</center>
-
| style="border-top:none;border-bottom:0.035cm solid #000000;border-left:0.035cm solid #000000;border-right:0.035cm solid #000000;padding:0.185cm;"| <center>1,0</center>
+
| style="border:none;padding:0.049cm;"| <center>1,0</center>
-
| style="border-top:none;border-bottom:0.002cm solid #000000;border-left:0.002cm solid #000000;border-right:none;padding:0.185cm;"| <center>-</center>
+
| style="border:none;padding:0.049cm;"| <center>-</center>
-
| style="border-top:none;border-bottom:none;border-left:0.002cm solid #000000;border-right:none;padding:0.185cm;"| <center>Д - 10</center>
+
| style="border:none;padding:0.049cm;"| <center>Д - 10</center>
<center>П - 50</center>
<center>П - 50</center>
|-
|-
-
| style="border-top:none;border-bottom:0.035cm solid #000000;border-left:0.035cm solid #000000;border-right:none;padding:0.185cm;"| компонент сухой молочный нежирный (для продуктов детского питания сухих)
+
| style="border:none;padding:0.049cm;"| компонент сухой молочный нежирный (для продуктов детского питания сухих)
-
| style="border-top:none;border-bottom:0.035cm solid #000000;border-left:0.035cm solid #000000;border-right:none;padding:0.185cm;"| <center>1,5 х 10(4)</center>
+
| style="border:none;padding:0.049cm;"| <center>1,5 х 10(4)</center>
-
| style="border-top:none;border-bottom:0.035cm solid #000000;border-left:0.035cm solid #000000;border-right:none;padding:0.185cm;"| <center>0,3</center>
+
| style="border:none;padding:0.049cm;"| <center>0,3</center>
-
| style="border-top:none;border-bottom:0.035cm solid #000000;border-left:0.035cm solid #000000;border-right:none;padding:0.185cm;"| <center>25</center>
+
| style="border:none;padding:0.049cm;"| <center>25</center>
-
| style="border-top:none;border-bottom:0.035cm solid #000000;border-left:0.035cm solid #000000;border-right:0.035cm solid #000000;padding:0.185cm;"| <center>1,0</center>
+
| style="border:none;padding:0.049cm;"| <center>1,0</center>
-
| style="border-top:none;border-bottom:0.002cm solid #000000;border-left:0.002cm solid #000000;border-right:none;padding:0.185cm;"| <center>-</center>
+
| style="border:none;padding:0.049cm;"| <center>-</center>
-
| style="border-top:none;border-bottom:none;border-left:0.002cm solid #000000;border-right:none;padding:0.185cm;"| <center>Д - 10</center>
+
| style="border:none;padding:0.049cm;"| <center>Д - 10</center>
<center>П - 50</center>
<center>П - 50</center>
|-
|-
-
| style="border-top:none;border-bottom:0.035cm solid #000000;border-left:0.035cm solid #000000;border-right:none;padding:0.185cm;"| компонент сухой молочный с солодовым экстрактом (для продуктов детского питания жидких)
+
| style="border:none;padding:0.049cm;"| компонент сухой молочный с солодовым экстрактом (для продуктов детского питания жидких)
-
| style="border-top:none;border-bottom:0.035cm solid #000000;border-left:0.035cm solid #000000;border-right:none;padding:0.185cm;"| <center>1,5 х 10(4)</center>
+
| style="border:none;padding:0.049cm;"| <center>1,5 х 10(4)</center>
-
| style="border-top:none;border-bottom:0.035cm solid #000000;border-left:0.035cm solid #000000;border-right:none;padding:0.185cm;"| <center>1,0</center>
+
| style="border:none;padding:0.049cm;"| <center>1,0</center>
-
| style="border-top:none;border-bottom:0.035cm solid #000000;border-left:0.035cm solid #000000;border-right:none;padding:0.185cm;"| <center>25</center>
+
| style="border:none;padding:0.049cm;"| <center>25</center>
-
| style="border-top:none;border-bottom:0.035cm solid #000000;border-left:0.035cm solid #000000;border-right:0.035cm solid #000000;padding:0.185cm;"| <center>1,0</center>
+
| style="border:none;padding:0.049cm;"| <center>1,0</center>
-
| style="border-top:none;border-bottom:0.002cm solid #000000;border-left:0.002cm solid #000000;border-right:none;padding:0.185cm;"| <center>-</center>
+
| style="border:none;padding:0.049cm;"| <center>-</center>
-
| style="border-top:none;border-bottom:none;border-left:0.002cm solid #000000;border-right:none;padding:0.185cm;"| <center>Д - 10</center>
+
| style="border:none;padding:0.049cm;"| <center>Д - 10</center>
<center>П - 50</center>
<center>П - 50</center>
|-
|-
-
| style="border-top:none;border-bottom:0.035cm solid #000000;border-left:0.035cm solid #000000;border-right:none;padding:0.185cm;"| компонент сухой молочный с углеводно-белковым концентратом (для продуктов детского питания жидких)
+
| style="border:none;padding:0.049cm;"| компонент сухой молочный с углеводно-белковым концентратом (для продуктов детского питания жидких)
-
| style="border-top:none;border-bottom:0.035cm solid #000000;border-left:0.035cm solid #000000;border-right:none;padding:0.185cm;"| <center>2,5 х 10(4)</center>
+
| style="border:none;padding:0.049cm;"| <center>2,5 х 10(4)</center>
-
| style="border-top:none;border-bottom:0.035cm solid #000000;border-left:0.035cm solid #000000;border-right:none;padding:0.185cm;"| <center>1,0</center>
+
| style="border:none;padding:0.049cm;"| <center>1,0</center>
-
| style="border-top:none;border-bottom:0.035cm solid #000000;border-left:0.035cm solid #000000;border-right:none;padding:0.185cm;"| <center>25</center>
+
| style="border:none;padding:0.049cm;"| <center>25</center>
-
| style="border-top:none;border-bottom:0.035cm solid #000000;border-left:0.035cm solid #000000;border-right:0.035cm solid #000000;padding:0.185cm;"| <center>1,0</center>
+
| style="border:none;padding:0.049cm;"| <center>1,0</center>
-
| style="border-top:none;border-bottom:0.002cm solid #000000;border-left:0.002cm solid #000000;border-right:none;padding:0.185cm;"| <center>-</center>
+
| style="border:none;padding:0.049cm;"| <center>-</center>
-
| style="border-top:none;border-bottom:none;border-left:0.002cm solid #000000;border-right:none;padding:0.185cm;"| <center>Д - 50</center>
+
| style="border:none;padding:0.049cm;"| <center>Д - 50</center>
<center>П - 50</center>
<center>П - 50</center>
|-
|-
-
| style="border-top:none;border-bottom:0.035cm solid #000000;border-left:0.035cm solid #000000;border-right:none;padding:0.185cm;"| компонент сухой молочный нежирный без химической обработки (для продуктов детского питания сухих)
+
| style="border:none;padding:0.049cm;"| компонент сухой молочный нежирный без химической обработки (для продуктов детского питания сухих)
-
| style="border-top:none;border-bottom:0.035cm solid #000000;border-left:0.035cm solid #000000;border-right:none;padding:0.185cm;"| <center>2,5 х 10(4)</center>
+
| style="border:none;padding:0.049cm;"| <center>2,5 х 10(4)</center>
-
| style="border-top:none;border-bottom:0.035cm solid #000000;border-left:0.035cm solid #000000;border-right:none;padding:0.185cm;"| <center>1,0</center>
+
| style="border:none;padding:0.049cm;"| <center>1,0</center>
-
| style="border-top:none;border-bottom:0.035cm solid #000000;border-left:0.035cm solid #000000;border-right:none;padding:0.185cm;"| <center>25</center>
+
| style="border:none;padding:0.049cm;"| <center>25</center>
-
| style="border-top:none;border-bottom:0.035cm solid #000000;border-left:0.035cm solid #000000;border-right:0.035cm solid #000000;padding:0.185cm;"| <center>1,0</center>
+
| style="border:none;padding:0.049cm;"| <center>1,0</center>
-
| style="border-top:none;border-bottom:0.002cm solid #000000;border-left:0.002cm solid #000000;border-right:none;padding:0.185cm;"| <center>-</center>
+
| style="border:none;padding:0.049cm;"| <center>-</center>
-
| style="border-top:none;border-bottom:none;border-left:0.002cm solid #000000;border-right:none;padding:0.185cm;"| <center>Д - 50</center>
+
| style="border:none;padding:0.049cm;"| <center>Д - 50</center>
<center>П - 50</center>
<center>П - 50</center>
|-
|-
-
| style="border-top:none;border-bottom:0.035cm solid #000000;border-left:0.035cm solid #000000;border-right:none;padding:0.185cm;"| сахар молочный рафинированный
+
| style="border:none;padding:0.049cm;"| сахар молочный рафинированный
-
| style="border-top:none;border-bottom:0.035cm solid #000000;border-left:0.035cm solid #000000;border-right:none;padding:0.185cm;"| <center>1 х 10(3)</center>
+
| style="border:none;padding:0.049cm;"| <center>1 х 10(3)</center>
-
| style="border-top:none;border-bottom:0.035cm solid #000000;border-left:0.035cm solid #000000;border-right:none;padding:0.185cm;"| <center>1,0</center>
+
| style="border:none;padding:0.049cm;"| <center>1,0</center>
-
| style="border-top:none;border-bottom:0.035cm solid #000000;border-left:0.035cm solid #000000;border-right:none;padding:0.185cm;"| <center>25</center>
+
| style="border:none;padding:0.049cm;"| <center>25</center>
-
| style="border-top:none;border-bottom:0.035cm solid #000000;border-left:0.035cm solid #000000;border-right:0.035cm solid #000000;padding:0.185cm;"| <center>-</center>
+
| style="border:none;padding:0.049cm;"| <center>-</center>
-
| style="border-top:none;border-bottom:0.002cm solid #000000;border-left:0.002cm solid #000000;border-right:none;padding:0.185cm;"| <center>-</center>
+
| style="border:none;padding:0.049cm;"| <center>-</center>
-
| style="border-top:none;border-bottom:none;border-left:0.002cm solid #000000;border-right:none;padding:0.185cm;"| <center>П - 10</center>
+
| style="border:none;padding:0.049cm;"| <center>П - 10</center>
|-
|-
-
| style="border-top:none;border-bottom:0.035cm solid #000000;border-left:0.035cm solid #000000;border-right:none;padding:0.185cm;"| лактоза пищевая
+
| style="border:none;padding:0.049cm;"| лактоза пищевая
-
| style="border-top:none;border-bottom:0.035cm solid #000000;border-left:0.035cm solid #000000;border-right:none;padding:0.185cm;"| <center>1 х 10(4)</center>
+
| style="border:none;padding:0.049cm;"| <center>1 х 10(4)</center>
-
| style="border-top:none;border-bottom:0.035cm solid #000000;border-left:0.035cm solid #000000;border-right:none;padding:0.185cm;"| <center>1,0</center>
+
| style="border:none;padding:0.049cm;"| <center>1,0</center>
-
| style="border-top:none;border-bottom:0.035cm solid #000000;border-left:0.035cm solid #000000;border-right:none;padding:0.185cm;"| <center>25</center>
+
| style="border:none;padding:0.049cm;"| <center>25</center>
-
| style="border-top:none;border-bottom:0.035cm solid #000000;border-left:0.035cm solid #000000;border-right:0.035cm solid #000000;padding:0.185cm;"| <center>1,0</center>
+
| style="border:none;padding:0.049cm;"| <center>1,0</center>
-
| style="border-top:none;border-bottom:0.002cm solid #000000;border-left:0.002cm solid #000000;border-right:none;padding:0.185cm;"| <center>-</center>
+
| style="border:none;padding:0.049cm;"| <center>-</center>
-
| style="border-top:none;border-bottom:none;border-left:0.002cm solid #000000;border-right:none;padding:0.185cm;"| <center>П - 100</center>
+
| style="border:none;padding:0.049cm;"| <center>П - 100</center>
|-
|-
-
| style="border-top:none;border-bottom:0.035cm solid #000000;border-left:0.035cm solid #000000;border-right:none;padding:0.185cm;"| концентрат лактозы
+
| style="border:none;padding:0.049cm;"| концентрат лактозы
-
| style="border-top:none;border-bottom:0.035cm solid #000000;border-left:0.035cm solid #000000;border-right:none;padding:0.185cm;"| <center>1 х 10(3)</center>
+
| style="border:none;padding:0.049cm;"| <center>1 х 10(3)</center>
-
| style="border-top:none;border-bottom:0.035cm solid #000000;border-left:0.035cm solid #000000;border-right:none;padding:0.185cm;"| <center>1,0</center>
+
| style="border:none;padding:0.049cm;"| <center>1,0</center>
-
| style="border-top:none;border-bottom:0.035cm solid #000000;border-left:0.035cm solid #000000;border-right:none;padding:0.185cm;"| <center>50</center>
+
| style="border:none;padding:0.049cm;"| <center>50</center>
-
| style="border-top:none;border-bottom:0.035cm solid #000000;border-left:0.035cm solid #000000;border-right:0.035cm solid #000000;padding:0.185cm;"| <center>-</center>
+
| style="border:none;padding:0.049cm;"| <center>-</center>
-
| style="border-top:none;border-bottom:0.002cm solid #000000;border-left:0.002cm solid #000000;border-right:none;padding:0.185cm;"| <center>-</center>
+
| style="border:none;padding:0.049cm;"| <center>-</center>
-
| style="border-top:none;border-bottom:none;border-left:0.002cm solid #000000;border-right:none;padding:0.185cm;"| <center>П - 100</center>
+
| style="border:none;padding:0.049cm;"| <center>П - 100</center>
|-
|-
-
| style="border-top:none;border-bottom:0.035cm solid #000000;border-left:0.035cm solid #000000;border-right:none;padding:0.185cm;"| концентрат лактулозы
+
| style="border:none;padding:0.049cm;"| концентрат лактулозы
-
| style="border-top:none;border-bottom:0.035cm solid #000000;border-left:0.035cm solid #000000;border-right:none;padding:0.185cm;"| <center>1 х 10(3)</center>
+
| style="border:none;padding:0.049cm;"| <center>1 х 10(3)</center>
-
| style="border-top:none;border-bottom:0.035cm solid #000000;border-left:0.035cm solid #000000;border-right:none;padding:0.185cm;"| <center>1,0</center>
+
| style="border:none;padding:0.049cm;"| <center>1,0</center>
-
| style="border-top:none;border-bottom:0.035cm solid #000000;border-left:0.035cm solid #000000;border-right:none;padding:0.185cm;"| <center>50</center>
+
| style="border:none;padding:0.049cm;"| <center>50</center>
-
| style="border-top:none;border-bottom:0.035cm solid #000000;border-left:0.035cm solid #000000;border-right:0.035cm solid #000000;padding:0.185cm;"| <center>1,0</center>
+
| style="border:none;padding:0.049cm;"| <center>1,0</center>
-
| style="border-top:none;border-bottom:0.002cm solid #000000;border-left:0.002cm solid #000000;border-right:none;padding:0.185cm;"| <center>-</center>
+
| style="border:none;padding:0.049cm;"| <center>-</center>
-
| style="border-top:none;border-bottom:none;border-left:0.002cm solid #000000;border-right:none;padding:0.185cm;"| <center>Д - 50</center>
+
| style="border:none;padding:0.049cm;"| <center>Д - 50</center>
<center>П - 100</center>
<center>П - 100</center>
|-
|-
-
| style="border-top:none;border-bottom:0.035cm solid #000000;border-left:0.035cm solid #000000;border-right:none;padding:0.185cm;"| сыворотка молочная сухая
+
| style="border:none;padding:0.049cm;"| сыворотка молочная сухая
-
| style="border-top:none;border-bottom:0.035cm solid #000000;border-left:0.035cm solid #000000;border-right:none;padding:0.185cm;"| <center>1 х 10(4)</center>
+
| style="border:none;padding:0.049cm;"| <center>1 х 10(4)</center>
-
| style="border-top:none;border-bottom:0.035cm solid #000000;border-left:0.035cm solid #000000;border-right:none;padding:0.185cm;"| <center>1,0</center>
+
| style="border:none;padding:0.049cm;"| <center>1,0</center>
-
| style="border-top:none;border-bottom:0.035cm solid #000000;border-left:0.035cm solid #000000;border-right:none;padding:0.185cm;"| <center>25</center>
+
| style="border:none;padding:0.049cm;"| <center>25</center>
-
| style="border-top:none;border-bottom:0.035cm solid #000000;border-left:0.035cm solid #000000;border-right:0.035cm solid #000000;padding:0.185cm;"| <center>1,0</center>
+
| style="border:none;padding:0.049cm;"| <center>1,0</center>
-
| style="border-top:none;border-bottom:0.002cm solid #000000;border-left:0.002cm solid #000000;border-right:none;padding:0.185cm;"| <center>-</center>
+
| style="border:none;padding:0.049cm;"| <center>-</center>
-
| style="border-top:none;border-bottom:none;border-left:0.002cm solid #000000;border-right:none;padding:0.185cm;"| <center>Д - 10</center>
+
| style="border:none;padding:0.049cm;"| <center>Д - 10</center>
<center>П - 50</center>
<center>П - 50</center>

Версия 15:59, 8 октября 2010

Федеральным законом от 22 июля 2010 г. N 163-ФЗ приложение 8 к настоящему Федеральному закону изложено в новой редакции


Допустимые уровни содержания микроорганизмов в молочных, молочных составных продуктах детского питания для детей дошкольного возраста и детей школьного возраста(с изменениями от 22 июля 2010 г.)


Группа продуктов
КМАФАнМ * , КОЕ **/см3 (г), не более
Масса продукта (г, см3), в которой не допускаются
Дрожжи (Д), плесени (П), КОЕ/см3 (г), не более
БГКП *** (колиформы)
патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы
стафилококки S. aureus
листерии L. monocytogenes
Молоко пастеризованное в потребительской таре
1 х 10(5)
0,01
25
1,0
25
-
Молоко ультрапастеризованное без асептического розлива в потребительской таре
100
10,0
100
10,0
25
-
Сливки пастеризованные в потребительской таре
1 х 10(5)
0,01
25
1,0
25
-
Сливки ультрапастеризованные без асептического розлива в потребительской таре
100
10,0
100
10,0
25
-
Молоко топленое
2,5 х 10(3)
1,0
25
-
-
-
Молоко и сливки стерилизованные, ультрапастеризованные с асептическим розливом, в том числе обогащенные Должны соответствовать требованиям промышленной стерильности для молока и сливок стерилизованных, ультрапастеризованных в потребительской таре
Кисломолочные продукты, в том числе йогурт, со сроком годности не более 72 часов
-
0,01
25
1,0
-
-
Кисломолочные продукты, в том числе йогурт, со сроком годности более 72 часов Не менее 1 х 10(7) молочнокислых микроорганизмов, для продуктов, подвергнутых термической обработке, не нормируется
0,1
25
1,0
-
 Д - 50

П - 50,

за исключением продуктов, произведенных с использованием заквасок, содержащих дрожжи

Кисломолочные продукты, обогащенные бифидобактериями, со сроком годности более 72 часов Не менее 1 х 10(7) молочнокислых микроорганизмов, не менее 1 х 10(6) бифидобактерий
0,1
25
1,0
-
 Д - 50

П - 50,

за исключением продуктов, произведенных с использованием заквасок, содержащих дрожжи

Ряженка Не менее 1 х 10(7) молочнокислых микроорганизмов
1,0
25
1,0
-
 Д - 50

П - 50;

нормируется для продукции со сроком годности более 72 часов

Сметана и продукты, произведенные на ее основе Для сметаны - не менее 1 х 10(7) молочнокислых микроорганизмов 0,001;

0,1 для термически обработанных после сквашивания сметанных продуктов

25
1,0
-
 Д - 50

П - 50

для продуктов со сроком годности более 72 часов

Масло сливочное, паста масляная, творог и продукты на его основе, сыры, молочные консервы В соответствии с уровнями, установленными приложением 4 к настоящему Федеральному закону
Продукты, используемые при производстве продуктов детского питания:
молоко сухое с массовой долей жира 25 процентов, молоко сухое обезжиренное
2,5 х 10(4)
1,0
25
1,0
-
Д - 50
П - 100
концентрат сывороточных белков молока, получаемый методом электродиализа (ультрафильтрации и электродиализа)
1 х 10(4)
1,0
25
1,0
-
Д - 10
П - 50
Углеводно-белковый концентрат
1 х 10(4)
1,0
50
1,0
-
Д - 10
П - 50
молочно-белковый концентрат
1 х 10(4)
1,0
50
1,0
-
Д - 10
П - 50
сухой углеводно-белковый модуль из подсырной сыворотки
2,5 х 10(4)
1,0
25
1,0
-
Д - 10
П - 50
сухие углеводно-белковые модули из творожной сыворотки
2,5 х 10(4)
1,0
25
1,0
Д - 10
П - 50
концентрат параказеиновый жидкий
-
3,0
25
1,0
-
Д - 50
П - 50
концентрат параказеиновый сухой
-
1,0
25
1,0
-
Д - 50
П - 50
казецит сухой
1 х 10(4)
1,0
25
1,0
-
Д - 10
П - 50
компонент сухой молочный нежирный (для продуктов детского питания сухих)
1,5 х 10(4)
0,3
25
1,0
-
Д - 10
П - 50
компонент сухой молочный с солодовым экстрактом (для продуктов детского питания жидких)
1,5 х 10(4)
1,0
25
1,0
-
Д - 10
П - 50
компонент сухой молочный с углеводно-белковым концентратом (для продуктов детского питания жидких)
2,5 х 10(4)
1,0
25
1,0
-
Д - 50
П - 50
компонент сухой молочный нежирный без химической обработки (для продуктов детского питания сухих)
2,5 х 10(4)
1,0
25
1,0
-
Д - 50
П - 50
сахар молочный рафинированный
1 х 10(3)
1,0
25
-
-
П - 10
лактоза пищевая
1 х 10(4)
1,0
25
1,0
-
П - 100
концентрат лактозы
1 х 10(3)
1,0
50
-
-
П - 100
концентрат лактулозы
1 х 10(3)
1,0
50
1,0
-
Д - 50
П - 100
сыворотка молочная сухая
1 х 10(4)
1,0
25
1,0
-
Д - 10
П - 50

______________________________

* КМАФАнМ - количество мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов.

** КОЕ - колониеобразующие единицы.

*** БГКП - бактерии группы кишечных палочек.


См. также

Технический регламент на молоко и молочную продукцию

Источник — «http://wiki.moscs.com/index.php/%D0%9F%D1%80%D0%B8%D0%BB%D0%BE%D0%B6%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D0%B5_8_%D0%BA_%D0%A2%D0%B5%D1%85%D0%BD%D0%B8%D1%87%D0%B5%D1%81%D0%BA%D0%BE%D0%BC%D1%83_%D1%80%D0%B5%D0%B3%D0%BB%D0%B0%D0%BC%D0%B5%D0%BD%D1%82%D1%83_%D0%BD%D0%B0_%D0%BC%D0%BE%D0%BB%D0%BE%D0%BA%D0%BE_%D0%B8_%D0%BC%D0%BE%D0%BB%D0%BE%D1%87%D0%BD%D1%83%D1%8E_%D0%BF%D1%80%D0%BE%D0%B4%D1%83%D0%BA%D1%86%D0%B8%D1%8E»
Просмотры