Приложение 1 к Техническому регламенту на молоко и молочную продукцию
Материал из Moscs
(Различия между версиями)
Admin (Обсуждение | вклад) (→Приложение 1) |
Admin (Обсуждение | вклад) (→Приложение 1) |
||
Строка 4: | Строка 4: | ||
- | <center>'''Допустимые уровни содержания потенциально опасных веществ в сыром молоке, сыром обезжиренном молоке и сырых сливках(с изменениями от 22 июля 2010 г.)'''</center> | + | <center>'''Допустимые уровни содержания потенциально опасных веществ в сыром молоке, сыром обезжиренном молоке и сырых сливках (с изменениями от 22 июля 2010 г.)'''</center> |
Строка 115: | Строка 115: | ||
<nowiki>* ДДТ - дихлордифенил-трихлорэтан, инсектицид.</nowiki> | <nowiki>* ДДТ - дихлордифенил-трихлорэтан, инсектицид.</nowiki> | ||
- | |||
- | |||
== См. также == | == См. также == | ||
[[Категория:Технические регламенты]] | [[Категория:Технические регламенты]] |
Версия 18:17, 6 октября 2010
Приложение 1
к Техническому регламенту на молоко и молочную продукцию
Продукт | Потенциально опасные вещества | Допустимый уровень, мг/кг (л), не более
|
---|---|---|
Сырое молоко, сырое обезжиренное молоко, сырые сливки | Токсичные элементы: | |
Свинец | 0,1 | |
Мышьяк | 0,05 | |
Кадмий | 0,03 | |
Ртуть | 0,005 | |
Микотоксины: | ||
Афлатоксин M_1 | 0,0005 | |
Антибиотики: | ||
Левомицетин | Менее 0,01 | |
Тетрациклиновая группа | Менее 0,01 ед/г | |
Стрептомицин | Менее 0,5 ед/г | |
Пенициллин | Менее 0,01 ед/г | |
Ингибирующие вещества | Не допускаются | |
Пестициды: | ||
Гексахлорциклогексан (альфа-, бета-, гамма-изомеры) | 0,05 (1,25 для сливок в пересчете на жир) | |
ДДТ[#sub_1111 *] и его метаболиты | 0,05 (1,0 для сливок в пересчете на жир) | |
Радионуклиды: | ||
Цезий-137 | 100 Бк/л (кг) | |
Стронций-90 | 25 Бк/л (кг) |
______________________________
* ДДТ - дихлордифенил-трихлорэтан, инсектицид.